Naschen ist schon nett. Und muss ja nicht immer einfachen Zucker enthalten.
Diese Kokoskugeln gehen supereinfach und erinnern ein bisschen an die (picksüssen und grellfärbigen) Kokosstangerln aus der Kindheit.
Zutaten:
Feine Kokosraspel
Kokosmilch
Agavendicksaft (wahlweise natürlich Birnendicksaft, Kokosblütensirup oder Reissirup auch möglich)
Kakao - wer mag
Alle Zutaten zu einer festeren Masse vermischen, mit angefeuchteten Händen Kugeln formen und in Kokosraspel wälzen. Fertig in wenigen Minuten!
Im Kühlschrank lagern.